
La Maison du Père Noël
Au sein du Salon du Chocolat & de la Pâtisserie, la Maison du Père Noël devient un espace féérique dédié à la gourmandise et à l’émerveillement. Dans un décor enchanteur, l’univers de Noël prend vie et crée une atmosphère chaleureuse et immersive.
Petits et grands y découvrent un lieu où la magie des fêtes se mêle aux créations des chefs chocolatiers et pâtissiers, dans une expérience à la fois gourmande et poétique.
Une mise en scène féérique et vivante
Pour donner vie à ce décor, les comédiens des spectacles Polaris ont animé l’espace et ont surpris les visiteurs au fil de leur déambulation.
Entre jeux d’acteurs, interactions ludiques et esprit de Noël, cette expérience immersive a offert un véritable voyage sensoriel, idéal pour plonger dans une ambiance conviviale et festive.

Les trésors gourmands de la Maison du Père Noël
Au sein de la Maison du Père Noël du Salon du Chocolat Paris, une sélection de calendriers de l’Avent et de bûches de Noël réunit les créations des plus grands talents sucrés.
Chaque pièce célèbre le savoir-faire de la haute pâtisserie française et sublime l’univers des fêtes de fin d’année à travers des créations aussi gourmandes que raffinées.
Les chefs pâtissiers à l’honneur en 2025
Parmi les bûches les plus attendues, la Maison du Père Noël a mis en lumière les créations d’un panel exceptionnel de pâtissiers issus des plus grandes maisons :
- Eddie Benghanem – Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace
- Matthieu Carlin – Hôtel de Crillon
- Nina Métayer – Délicatisserie
- Jérôme Banctel & Jordan Talbot – La Réserve Paris
- Nicolas Guercio – Mandarin Oriental, Lutetia Paris
- Léandre Vivier – Le Burgundy Paris
- Maxence Barbot – Le Bristol Paris
- Hélène Kerloeguen – Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel, Paris
- Jeffrey Cagnes - Maison Jeffrey Cagnes Paris
- Claire Santos Lopes – Royal Champagne Hotel & Spa
- Nicolas Paciello – Nicolas Paciello Pâtisserie
- Michaël Bartocetti – Four Seasons, Hôtel George V, Paris
- Coline Doussin – St James Paris
- Angelo Musa & Elisabeth Hot – Hôtel Plaza Athénée
- Adrien Salavert – Les Belles Perdrix*, Château Troplong Mondot
- Kévin Rabateaud – Le Jules Verne**
- Baptiste Vial - Le Corot*, Les étangs de Corot
- Yann Couvreur - Yann Couvreur Pâtisserie
Ils ont apporté chacun leur vision unique de la bûche de Noël, mêlant tradition, créativité et audace. Les visiteurs ont ainsi eu l’opportunité d’admirer des bûches spectaculaires et peut-être les ont-ils dégustées le 25 décembre dernier ?
Une parenthèse enchantée pour petits et grands
Au-delà de la découverte gourmande, la Maison du Père Noël du Salon du Chocolat Paris s’impose comme une expérience familiale. Les enfants y retrouvent l’univers magique des fêtes, tandis que les adultes découvrent des inspirations gourmandes pour imaginer leurs propres tables de Noël.
Un moment suspendu où gourmandise, féérie et partage s’entrelacent pour offrir une parenthèse festive à vivre pleinement.

